2021 雞精、滴雞精市場分析,白蘭氏、老協珍市售第一名,滴雞精/熬雞精年漲幅超過43%!

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雞精有滋補強身、增強體力等功能,是許多上班族與產婦首選補品,也是逢年過節熱門伴手禮,台灣人愛喝雞精,年產值可高達38億。

2021年剛過,引客數據藉由「即時市場趨勢追蹤系統」觀測「雞精、滴雞精/熬雞精」在過去兩年的市場銷售變化與品牌表現,分析新冠疫情是否帶動雞精與滴雞精的銷售,以及雞精熱門銷售節慶等,幫助通路與品牌展望2022年佈局市場。

本篇觀測2020 & 2021全年度,針對觀測期間購買「雞精&滴雞精/熬雞精」客群做觀察,並提出以下觀測重點:

  • ・2020年 1 月 1 日 至 2021 年 12 月 31 日 銷售額變化

  • ・雞精&滴雞精/熬雞精 2020-2021主要銷售通路

  • ・雞精&滴雞精/熬雞精 2021 品牌銷售排行

2021雞精市場持續蓬勃發展,滴雞精/熬雞精年漲幅超過43%!

雞精、滴雞精/熬雞精在2021年表現強勁,雞精年漲幅為32%,滴雞精/熬雞精年漲幅更超過43%!滴雞精/熬雞精沒有經過一般傳統雞精的濃縮工序,無腥味,味道喝起來像雞湯,無論是在濃度或是口感上都略勝一籌,超越傳統雞精成為市場新寵兒。

台灣人逢年過節送禮習俗推動傳統雞精市場,在農曆過年、中秋節成功拉抬業績;滴雞精/熬雞精則是在電商購物節創下年度銷售高峰,以下區分雞精以及滴雞精/熬雞觀測銷售通路與品牌排行榜:

2021雞精市場持續蓬勃發展,滴雞精/熬雞精年漲幅超過43%!

傳統雞精販售通路以量販為大宗,鉅額銷量主宰雞精市場,其次為綜合電商、超商;細拆品牌通路,量販以好市多銷量第一,富邦媒momo購物網穩坐綜合電商龍頭寶座,超商雙雄7-11跟全家互爭雞精市場。

2021 雞精、滴雞精市場分析,白蘭氏、老協珍市售第一名,滴雞精/熬雞精年漲幅超過43%

「白蘭氏」2021年雞精不分通路銷售排行榜第一名

雞精不分通路銷售排行榜前三名為白蘭氏、桂格,以及大成,「白蘭氏」雞精市佔近八成,其他品牌望塵莫及。

「白蘭氏」2021年雞精不分通路銷售排行榜第一名

滴雞精/熬雞精銷售由綜合電商(富邦momo)在支撐,且成長快速,唯有在12月被量販超越,主要來自好市多黑色購物節,連續兩年締造業績高峰。

滴雞精/熬雞精銷售由綜合電商 momo 在支撐

「老協珍」2021年滴雞精/熬雞精不分通路銷售排行榜第一名

滴雞精/熬雞精市場百家爭鳴,「老協珍」拿下2021不分通路銷售排行榜第一名,在競爭激烈市場搶下市佔近五成,除了邀請名人代言,置入電視節目,靠得更是多元通路策略,打進最大量販品牌好市多,成功帶進人流。銷售排行榜第二~五名依序為娘家、享食尚、田原香、農純鄉。

「老協珍」2021年滴雞精/熬雞精不分通路銷售排行榜第一名

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