2022保健食品益生菌市場規模、大研生醫與營養師輕食「新進消費者」行為分析

台灣保健食品益生菌市場哪個品牌成長最多？

益生菌與人體腸胃道保健息息相關，吸引各大保健品牌積極佈局益生菌產品，有些主打新技術研發，有些則主打營養價值提升，為的就是讓民眾能夠找到更適合自己的產品，同時也能吸引新客群購買。究竟 2022 年台灣「益生菌銷售額成長排名」由哪些品牌拿下前 10 名？這些益生菌品牌是由「購買人數」還是「人均購買金額」帶動成長？

《引客數據》將銷售額排名拆解成「購買人數」與「人均購買金額」兩個維度，觀察 2021 至 2022 兩年間有購買益生菌保健食品的消費者，解構各個益生菌保健品牌在新進買者（New Customer）、既有買者（Existing Customer）與流失買者（Sleeping Customer）的成長變動，幫助領先品牌維持市場規模，或幫助落後品牌擴大市占，快速追上競品銷售額。

此篇 2022年益生菌品牌成長排名，大研生醫、營養師輕食與益生菌新進買者市場分析 的觀察重點為：

• 益生菌保健食品哪個品牌成長最多？
• 益生菌新進買者、既有買者與流失買者成長變動為何？哪個品牌擴張新進買者速度最快？
• 如何從消費者實購數據發展更精準的研發、銷售、行銷策略佈局？

2022年益生菌品牌「銷售額成長」排行榜

2022 年益生菌品牌銷售額成長排行榜，名次成長最多的是大研生醫，對比 2021 年成長 12 名，接著依序是葡萄王成長 4 名、善存成長 3 名、配方時代成長 2 名、威德成長 1 名。其中，威德在 2021 年銷售額排名第二，2022 年超越葡眾來到第一名，而營養師輕食兩年間名次未變動，皆維持在第三名。

2022益生菌消費者購買行為分析：購買人數、人均購買金額比較

銷售成長排名可以凸顯特定品牌在益生菌市場所佔份額，但銷售成長多，有可能是因為購買人數成長幅度比其他品牌多，也有可能是人均消費金額成長比較多。

💡換句話說，如果銷售額排名落後，不一定是因為購買人數成長幅度少於其他品牌，還要看人均消費金額成長，才能制定出更精準的銷售與行銷佈局。

《引客數據》將益生菌 2022 年銷售額排名背後的數字，拆解成「購買人數成長率」與「人均購買金額成長率」兩個觀察維度，透過消費者實購數據驗證，解構整體保健食品市場，以及排名前 20 名的益生菌品牌，在「購買人數」與「人均購買金額」的成長變動。

❓究竟哪些益生菌品牌在購買人數與人均購買金額皆為正成長？而哪些品牌購買人數成長不如整體保健食品市場，且人均金額也衰退？

上圖以「整體腸胃保健」為中心點，透過不同維度，檢視各品牌增長狀態。

1. 益生菌品牌成長動能強勁：購買人數增長、人均購買金額增長

第一象限（右上）代表購買人數、人均購買金額皆增長。以「大研生醫」為例，該品牌位於第一象限，雖量體尚小，但成長最為強勁。

2. 益生菌品牌成長動能在於「人均購買金額」

第二象限（左上）代表購買人數衰退、人均購買金額增長。以「營養師輕食」為例，其 2021 至 2022 兩年間銷額維持在益生菌市場第三名，但拆解該品牌消費行為狀態，營養師輕食雖人均金額長，但卻出現購買人數衰退狀況，如何持續穩定買者人數為營養師輕食需留意的議題​。

3. 益生菌品牌成長動能須留意：購買人數衰退、人均購買金額衰退

第三象限（左下）代表購買人數、人均購買金額皆衰退。以「健康力」為例，其人、金皆下滑，如何穩定既有買者消費量為健康力需留意的議題。

4. 益生菌品牌成長動能在於「購買人數」

第四象限（右下）代表購買人數增長、人均購買金額衰退。以「善存」為例，其並未進入 2022 年益生菌 Top 10，可觀察到雖購買人數增長，但人均購買金額衰退的狀況。 

2022益生菌市場「新進消費者」行為輪廓分析：以大研生醫、營養師輕食品牌為例

​除了品牌排名，引客數據亦能從「購買次數」，剖析消費者在益生菌市場上的消費選擇，幫助品牌提升獲得新客、維持舊客的能力，輔助品牌制定更精準的顧客經營策略，提升成長動能。

透過 650 萬實購數據巨量樣本分析，《引客數據》依照兩個時間區間，將消費者區隔為新進買者（New Customer）、既有買者（Existing Customer）與流失買者（Sleeping Customer），觀察到：

1. 益生菌新消費者佔整體客群約 4 成

益生菌買者 2022 年對比去年同期持續擴張，2022 年益生菌新買者佔整體客群約 4 成，且較流失買者更頻繁購買益生菌。

2. 既有消費者一年平均花 2000 元買益生菌

既有買者（兩年都有買益生菌）穩定維持其消費行為，年預算約為 2000 元。

3. 大研生醫益生菌超過 5 成消費者為益生菌新買者

在益生菌 Top20 品牌當中，以「大研生醫」擴張新買者速度尤佳，超過 5 成皆為益生菌新買者，且其客單高於整體市場近千元。

4. 營養師輕食益生菌買者規模面臨萎縮

同樣為品牌官網起家的「營養師輕食」，能持續提升既有買者客單價，但面臨買者規模萎縮狀況，其中雖仍能持續吸引進新客（32%），但不及買者流失影響（37%）。

💡 近年保健食品品牌官網如雨後春筍發展，透過官網銷售，品牌能掌握自己消費者，但前期建置成本高，品牌是否該投資？也可以回頭看品牌既有鋪貨通路是否具備吸引新客的動能。

📝 聯繫引客數據，了解支撐益生菌市場增長的，究竟是新進買者還是既有買者？以及益生菌的新買者動能有多強？同時也能拆解品牌已鋪貨通路的新客動能，依據您的目標，協助您制定更有效接觸新進買者的通路佈局策略。

總結2022保健食品益生菌市場規模、大研生醫與營養師輕食「新進消費者」行為分析常見問題

Q1：2022年益生菌保健食品哪個品牌銷售成長最多？

2022年益生菌品牌銷售額成長最多的是大研生醫，對比 2021 年成長 12 名。

Q2：2022年益生菌保健食品哪些品牌購買人數、人均購買金額皆增長？

2022年「大研生醫」益生菌購買人數、人均購買金額皆增長，雖量體尚小，但成長最為強勁。

Q3：2022年益生菌哪個品牌獲取新客能力最佳？

大研生醫擴張新買者速度在前20名益生菌品牌中最佳，超過 5 成買者為益生菌新買者，且客單高於整體市場近千元。

有更多「2022保健食品益生菌市場規模、大研生醫與營養師輕食「新進消費者」行為分析」的問題嗎？

如果想了解更多「2022保健食品益生菌市場規模、大研生醫與營養師輕食「新進消費者」行為分析」相關資訊，歡迎來信交流互動：support@invos.com.tw，或也可直接點擊下方「聯絡我們」按鈕，填寫資料，將有最專業顧問團隊與數據分析師為您服務，協助您更快速制定由消費者驅動與數位轉型的全方位解決方案。